
大家好,入冬之后,我家是总喜欢吃一些汤汤水水的,牛肉自然成为了餐桌上的常客,可以做牛肉丸子汤,炖牛肉,还能做牛肉馅馄饨等等。今天去菜市场想买点牛肉回来,一问价吓我一跳信捷策路,40多一斤了,感觉有点吃不起了呢!
其实生活中有很多食物被我们忽略了,一些平平无奇的平价食物,要说营养跟牛肉比,那可是一点也不逊色,甚至可以说有的方面,可能还比牛肉更胜一筹,那你知道是哪几种食材吗?一起看看你有没有给家人做过!

被人看不起6种“便宜货”,营养比牛肉还高,网友直呼:太省钱了
1、鸡胸肉
鸡胸肉可能喜欢减肥的人更喜欢做,它的蛋白质含量是非常高的,更重要的是他的脂肪含量,却不到牛肉的二分之一,一些日常减肥、健身的人群,更喜欢吃它。但是在口感上来说,很多人会认为鸡胸肉有一点柴,不喜欢吃,但是我们可以通过烹饪手法,来改善它的口感!
比如说提前把鸡胸肉腌制一下,或者加一些其他的食材,以此来改善鸡胸肉的口感,鸡胸肉现在才5块9一斤,和牛肉的价格相差好几倍,所以跟牛肉相比,鸡胸肉的性价比还是非常高的。

2、豆腐信捷策路
再来说一下豆腐,豆腐是日常最常见的豆制品,别看它便宜,营养价值可是非常高的,里面富含蛋白质、钙、镁、钾等等,并且豆腐的日常做法也是非常多的,可以满足很多人的口味。像凉拌、红烧、炖、炒,以及做汤、做馅等等。
平时适量的吃一些豆腐,不仅可以给身体补充能量,同时对血管、以及骨骼等等都是非常好的,所以相比牛肉,豆腐的性价比还是更胜一筹。

3、鸡肝
众所周知牛肉是补铁的高手,但那是相比之下,鸡肝也是毫不逊色的,因为鸡肝中铁的含量也是很高的,经研究发现鸡肝中铁的含量,是牛肉的两倍,并且鸡肝还是优质的“血红铁素”,它的吸收率也是非常高的。
鸡肝可能是最不起眼的食物了,更是被人们忽略,很多人也是不喜欢吃,但是鸡肝中的维生素含量也是很高的,像平时手脚冰凉的、贫血的、还有视力模糊的,都可以适量的吃些鸡肝,还有就是它的价位更是便宜的惊人,可能3块钱就能做上一大盘。

4、鸭肉
说完鸡肝我们再来说一下鸭肉,鸭肉营养丰富,其蛋白质含量和牛肉几乎差不多,鸭肉是属于温补食物,尤其秋冬季节,吃一些鸭肉,或者是喝些鸭汤对身体好处是非常多的,它的价格大概在20多一斤,与牛肉你还是很便宜的,但营养价值一点也不低。

5、花生
花生营养价值是非常高的,有着“长寿果”之称,里面富含丰富的蛋白质,维生素,以及不饱和脂肪酸等等,经研究发现大约每100克的花生,它里面蛋白质的含量高达25克左右,可以说跟牛肉差不多,所以平时我们也可以吃一些花生,像炒、煮、榨汁都可以。

6、鸡蛋
最后一个就是鸡蛋,鸡蛋是我们最熟悉的蛋类了,它的营养丰富,做法更是多样化,价位更是属于平价食品了,大概3块多一斤,但是它的营养价值是非常高的,其中富含的蛋白质,甚至比牛肉还要好吸收,最关键的是烹饪起来也是比较简单的。
好了,今天就分享到这,你还知道哪种平价的食物?记得留言哦!
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